用料
番茄 | 1个 |
新鲜香菇 | 2个 |
洋葱 | 1/4个 |
免治猪肉 | 2两 |
番茄酱 | |
速冻杂菜 | |
蟹味菇 | |
通心粉 |
茄汁肉酱蘑菇意面(微波炉)的做法
通心粉加水加盐微波炉高火10分钟;
拿出煮好的通心粉,过凉水,沥干;
番茄热水烫下,剥皮,切丁;香菇去菌柄切丁;洋葱切丁;蟹味菇切丁;
番茄丁、杂菜、菇丁,加水,微波炉高火3分钟;
洋葱丁、免治猪肉、盐、油拌匀,微波炉高火3分钟;
4和5混合,加番茄酱,高火2分钟,浇到面上,再高火2分钟就可以了。
小贴士
1. 通心粉煮的时候水不用太多,反而熟的快,不用加盖子不会噗出来;
2. 加的东西随意,有啥加啥;
3. 番茄拿热水烫一下会比较好剥。