用料
| 甜面酱 | |
| 猪肉 | 克 |
| 盐 | 克 |
| 糖 | 克 |
| 葱 | |
| 食用油 | |
| 芡粉 |
北方炸酱面的做法
油烧热
![北方炸酱面的做法步骤图，北方炸酱面怎么做好吃 第2张]( "北方炸酱面的做法步骤图，北方炸酱面怎么做好吃 第2张")
放入甜面酱
![北方炸酱面的做法步骤图，北方炸酱面怎么做好吃 第3张]( "北方炸酱面的做法步骤图，北方炸酱面怎么做好吃 第3张")
炒一下
![北方炸酱面的做法步骤图，北方炸酱面怎么做好吃 第4张]( "北方炸酱面的做法步骤图，北方炸酱面怎么做好吃 第4张")
放入做好的肉臊子
![北方炸酱面的做法步骤图，北方炸酱面怎么做好吃 第5张]( "北方炸酱面的做法步骤图，北方炸酱面怎么做好吃 第5张")
炒拌均匀，放入适量的水，盐，调好味道。因为肉臊子里面已经调过味了，放调料的时候不要放多了。
![北方炸酱面的做法步骤图，北方炸酱面怎么做好吃 第6张]( "北方炸酱面的做法步骤图，北方炸酱面怎么做好吃 第6张")
勾芡
![北方炸酱面的做法步骤图，北方炸酱面怎么做好吃 第7张]( "北方炸酱面的做法步骤图，北方炸酱面怎么做好吃 第7张")
加入锅里，加适量鸡精。
![北方炸酱面的做法步骤图，北方炸酱面怎么做好吃 第8张]( "北方炸酱面的做法步骤图，北方炸酱面怎么做好吃 第8张")
炒好出锅，撒上葱花，炸酱完成。
面条煮熟后淋上做好的炸酱，再加些煮熟的白菜，好吃的不得了！![北方炸酱面的做法步骤图，北方炸酱面怎么做好吃 第9张]( "北方炸酱面的做法步骤图，北方炸酱面怎么做好吃 第9张")
小贴士
北方炸酱面怎么做才好吃,最正宗的北方炸酱面制作方法
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