五分钟搞定的香菇炒泡面的做法步骤及图解,美味正宗的五分钟搞定的香菇炒泡面做法

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五分钟搞定的香菇炒泡面的做法步骤图

配料就是香菇鸡蛋泡面,简单好吃。今天做的是一人份

用料  

泡面 一块
鸡蛋 1个
香菇 我买的小,用了9朵
植物油 适量克
生抽 适量

五分钟搞定的香菇炒泡面的做法  

  1. 配料全家福

    五分钟搞定的香菇炒泡面的做法步骤图 第2张
  2. 锅里放油,炒鸡蛋。

    五分钟搞定的香菇炒泡面的做法步骤图 第3张
  3. 泡面煮好,香菇泡好切片备用。泡面要泡得稍微硬一点。

    五分钟搞定的香菇炒泡面的做法步骤图 第4张
  4. 锅里倒少量油,把香菇片放进去炒一分钟左右。

    五分钟搞定的香菇炒泡面的做法步骤图 第5张
  5. 放入泡好的泡面和鸡蛋。

    五分钟搞定的香菇炒泡面的做法步骤图 第6张
  6. 炒到面没有水分的时候倒入生抽,生抽的量根据你对盐味的接受程度来,喜欢咸的多倒一些,喜欢口淡的,少倒一些。
    之后,继续翻炒到没有水分。

    五分钟搞定的香菇炒泡面的做法步骤图 第7张
  7. 装盘。

    五分钟搞定的香菇炒泡面的做法步骤图 第8张

小贴士

1、泡面要泡得硬一些,基本上泡面散开三十秒就可以捞出来了。
2、生抽一定要最后放。
3、一定要炒到没有水分再出锅。这样比较干爽。

TAGS:香菇 泡面
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