作为不折腾会死星人,在研究了良久焖烧罐的利弊之后终于因为居老师代言成功入坑,在搜罗了好多简易菜谱之后信心倍增,坚持打卡以明志,毕竟一直是个远庖厨的小仙女。
用料
牛肉 | 50克 |
胡萝卜 | 半根 |
土豆 | 1个 |
米饭 | 小半碗 |
土豆胡萝卜牛肉饭@焖烧罐的做法
土豆胡萝卜牛肉切丁洗净放入冰箱备用,米饭浸泡过夜(也是因为懒)。
早起后开油锅小火翻炒土豆胡萝卜,土豆略微泛白即可,后加入牛肉翻炒几下即可,毕竟着急上班目的不在煮熟而是炒香香,加入适量酱油提色(与此同时焖烧罐中加入米和100度开水预热)。
倒出预热的开水再重新加开水,注水线约为米的1.5-2倍(只想吃软饭而不是粥),加入全部食材焖烧3小时。
噔噔噔-噔!开盖搅拌即食。