偶尔犯懒,又想做饭简单点,又想有营养,荤素搭配,哪里有两全其美啊!有呀,今天来学学这个懒人饭,从进厨房收拾时间10分钟,剩下时间你只需要喝茶健身,静等开饭就好了。下面是2个人的量,刚好做了2碗。每次孩子都能吃满满一碗,还说不够。
用料
大米 | 1量杯 |
豆角 | 大概8-10根 |
胡萝卜 | 1/4根 |
玉米 | 1/5根 |
猪肉或者牛肉,或者腊肠都可以 | 适量 |
蒜 | 2瓣 |
超简单的懒人营养餐——电饭锅豆角焖饭的文章" target="_blank" >焖饭的做法
所有材料备齐,切好,瘦肉可以放点老抽和耗油,提前腌10分钟入味。
米洗净放入电饭锅,水一定要比平时焖饭的水要少,大概超过米高度0.5厘米的样子即可,因为一会炒的菜还会出水。
锅里放少许油。
放入蒜片和肉煸香。
放豆角和胡萝卜炒一下。
放入玉米炒一下后,倒入1-2勺生抽。
加一勺耗油后,再炒均匀,ok!
倒入电饭锅。
进厨房差不多10分钟了吧,一切都已搞定,这样就可以了,是不是够快手?
盖上电饭锅,按一个柴禾饭煮饭程序。您就该干嘛干嘛,喝喝茶,玩玩手机,惬意。
如果您的电饭锅没有柴禾饭或者精华煮,只有快速饭或者普通煮饭健,那切记切记,在开始做饭前要提前用水先泡米20-30分钟这样米才不至于不熟!一个煮饭程序好了,开锅看看,那叫一个香呀。孩子们闻着味儿就跑厨房等装饭了。
荤素搭配,香飘十里有没有?即营养又美味,关键是快手呀,抓紧试试吧,绝对不会让您失望的!