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用料
鸡肉香菇土豆芋头杂锦菜(电饭煲)的做法
先清洗大米，清水泡着，去准备需要的配菜。
准备好，鸡肉(加食盐+生抽+料酒+油腌制)+杂菇切丁，葱切小段。
准备土豆芋头切丁，三色杂锦菜洗干净。
热锅热油，倒入鸡肉炒香，加入香菇炒香。
倒入土豆+芋头+三色杂锦菜翻炒均匀。
加入食盐+生抽+老抽+蚝油+胡椒粉，倒入没过食材的水（1碗水）烧开。
倒入泡好大米的电饭煲里铺平整。
开始煮饭，时间到不开盖，继续焖5分钟，开盖撒入香油葱花，搅拌均匀，开吃。
