(在只有电饭锅的情况下只能这样子啦。)
用料
菜脯 | 若干 |
鸡蛋 | 两个 |
腊肠 | 两根 |
淮山 | 半根 |
大米 | 两人份 |
芝麻油 | |
酱油 |
蛋花腊肠淮山焖饭的文章" target="_blank" >焖饭的做法
把菜脯切粒状,腊肠切成块状。
将腊肠放入锅里煎,等它出油了就把菜脯倒入一起炒。
把腊肠和菜脯盛出来放在一旁待用,接着往锅里打两个鸡蛋,翻炒它,加点酱油,芝麻油。
把炒好的鸡蛋和腊肠,菜脯装在一起待用。把淮山切块,洗好米,把米下锅,然后把块状的淮山铺在上面。
等米饭快熟了之后就把之前的腊肠,菜脯,鸡蛋铺在米饭和淮山上面,淋上芝麻油和酱油,让它继续煮,等它跳到保温档就可以吃啦。
成品。