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馒头方子千千万此法简单易上手掌握关键的几步收获满意作品🤗
用料
奶香白胖馒头(零失败)的做法
将所有材料混合搅拌
厨师机一档搅拌成团
二档揉至表面光滑
切开面团 没有气孔
搓成长条形
整形后发酵(夏天25~30分钟)
上锅蒸12~15分钟关火继续闷5分钟
出锅!
组织细腻白胖~奶香~可口