用料
| 红糖 | 甜度看个人 |
| 面粉 | 200克 |
| 水 | 130克 |
| 酵母 | 5克 |
红糖用热水融化无颗粒，放凉到35度以下放酵母搅拌融化
面粉，红糖酵母水放入面包机中按和面功能十分钟，（没有面包机的用一个大点的盆放面粉，慢慢的将红糖酵母水倒入边搅拌面粉成棉花状，最后揉成面团就可以了不过要揉久一点光滑不粘即可）
面包机直接切换发酵功能一个小时（保鲜膜盖好发酵温度高点时间就短点，发好的面团按压不回缩就行了）
发好的面团在案板上揉几边排气，揉成自己喜欢的形状放蒸笼里，锅里放点热水二次发酵（大概10分钟）锅里的水没倒直接开火蒸十五分钟就出锅了！
小贴士
揉面一定要揉透，
发酵也很重要