小笔记
用料
| 面粉 | 500克 |
| 酵母 | 5克 |
| 牛奶 | 285-290克 |
| 糖 | 30克 |
| 奶粉 | 35克 |
咣叽馒头的做法
厨师机低速5-6分钟，高速7-8分钟
![咣叽馒头的做法步骤图，咣叽馒头怎么做好吃 第2张]( "咣叽馒头的做法步骤图，咣叽馒头怎么做好吃 第2张")
整形，根据室温醒发20-40分钟，冷水上锅，上汽后计时10-12分钟，闷2分钟
咣叽馒头怎么做才好吃,最正宗的咣叽馒头制作方法
炊艺屋
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