馒头基础菜谱的做法和图解,馒头基础菜谱怎么做更好吃
炊艺屋
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此配方可做24个
用料
面粉 | 500克 |
牛奶(水或等量南瓜蓉等) | 280克 |
酵母 | 8克 |
糖 | 25克 |
盐 | 3克 |
面粉中加入酵母、糖、盐拌匀
倒入牛奶拌成絮状上手揉光
搓成长条,切段,醒发20分钟
水烧开后上锅蒸8-10分钟
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