![5分钟可以做好的炒馒头的做法步骤图 5分钟可以做好的炒馒头的做法步骤图](https://i2.chuiyiwu.com/e3d66fce8d966e2782418a/fedc/ae8a/fedc3b98d38038758e158e61556775173ad8a1409fc6191012247d960c5f19d5c42828cecee98332.jpg)
北方人爱吃馒头,可是冰箱里只有馒头回去也不想买其它菜,随便吃点,那就用我的方法,保证吃的饱
用料
生抽 | 1勺 |
鸡蛋 | 2个 |
盐 | 1克 |
五香粉 | 2克勺 |
香菇 | 1个 |
馒头 | 外面买的3个(最好隔夜) |
葱 | 1根 |
5分钟可以做好的炒馒头的做法
准备好所需材料
馒头切块(最好在冰箱冷藏放一天,隔夜的馒头水分少,炒着比较劲道)
切葱花,块状或者菱形都行
起锅烧油
先放葱花煸炒1分钟,在放入香菇炒2分钟,然后放五香粉,炒香。
菜炒了3分钟。我们就把馒头倒进去,淋上蛋液,一定要中小火,因为都是熟的火大了就烧焦了
放入耗油,生抽,炒1分钟出锅
完美出锅,味道不错,简单又方便的晚餐