大蒜饺子怎么做才好吃,最正宗的大蒜饺子制作方法

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大蒜饺子的做法步骤图,大蒜饺子怎么做好吃

奇奇怪怪但好吃系列~ 蒜蓉的香YYDS

用料  

大蒜 n瓣
花椒 一小撮
生抽 5勺
少许
酱油 2勺
胡椒粉
肉馅
饺子皮

大蒜饺子的做法  

  1. 蒜去皮 去蒂 洗净备用
    我直接买到蒜米 去皮的~

    大蒜饺子的做法步骤图,大蒜饺子怎么做好吃 第2张
  2. 大蒜剁碎成蓉

    大蒜饺子的做法步骤图,大蒜饺子怎么做好吃 第3张
  3. 我用切菜器绞的~ 颗粒不要太大

    大蒜饺子的做法步骤图,大蒜饺子怎么做好吃 第4张
  4. 热油,花椒爆香,蒜蓉入油 ,煸炒至微焦

    大蒜饺子的做法步骤图,大蒜饺子怎么做好吃 第5张
  5. 炒过的蒜蓉和瘦肉馅拌在一起,加胡椒粉,生抽,适合自己口味的盐

    大蒜饺子的做法步骤图,大蒜饺子怎么做好吃 第6张
  6. 包,包,包!

    大蒜饺子的做法步骤图,大蒜饺子怎么做好吃 第7张
  7. 噹 噹 噹噹~

    大蒜饺子的做法步骤图,大蒜饺子怎么做好吃 第8张

小贴士

炒蒜蓉的时候 多放一些油~ 因为馅里就不再放生油了~蒜蓉也多炒一会,去除辣辣的味道,变香香~
煮饺子的时候,点三开~