用料
| 芹菜 | 300克 |
| 猪肉 | 200克 |
| 葱 | 适量 |
| 姜 | 适量 |
| 面粉 | 750克 |
| 生抽 | 少许 |
| 盐 | 少许 |
| 猪油 | 适量 |
芹菜猪肉虾水饺的做法
芹菜摘完叶子泡下，虾处理好后用料酒腌制下
![芹菜猪肉虾水饺的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "芹菜猪肉虾水饺的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
肉馅是剁碎后放进各种料腌制过的，把虾跟芹菜剁碎
![芹菜猪肉虾水饺的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "芹菜猪肉虾水饺的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
做饺子皮
![芹菜猪肉虾水饺的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "芹菜猪肉虾水饺的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
换个角度啦
![芹菜猪肉虾水饺的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "芹菜猪肉虾水饺的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
包好的话水饺
![芹菜猪肉虾水饺的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "芹菜猪肉虾水饺的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
包好的
![芹菜猪肉虾水饺的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "芹菜猪肉虾水饺的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
水饺，弟弟教我的这种包法
![芹菜猪肉虾水饺的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "芹菜猪肉虾水饺的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
煮水饺，妈妈教我的方法是开火后盖着锅盖继续煮，等水饺漂上来后锅盖开点儿逢。等水饺憋了就熟了
![芹菜猪肉虾水饺的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "芹菜猪肉虾水饺的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
这个馅棒极了😋
![芹菜猪肉虾水饺的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "芹菜猪肉虾水饺的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
小贴士
1.猪头我用的壹号黑猪肉，猪肉是自己熬的
2.加了猪油的馅没有那么紧实
3.芹菜提前泡下，芹菜叶可以用来煎鸡蛋
4.肉馅买回来后加点五香粉，葱/姜碎末，酱油再剁下，然后静置30分
5.面团和的软些，松弛半个点。我每次都多做面团放到冰箱可以保存三天，下班回家做个油饼或者馅饼
6.所有的料都是适量，馅放盐多少的话我都是闻味道，闻着出味了就可以了