用料
| 豆角 | 一把 |
| 猪肉 | 250克 |
| 馄饨皮 | 半斤 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 生抽 | 3勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 橄榄油 | 1勺 |
| 香油 | 1勺 |
| 食盐 | 适量 |
| 生姜 | 3片 |
| 黑胡椒 | 少许 |
猪肉豆角馄饨的做法
生姜切碎连同调料一起放入绞馅，沿一个方向搅拌，如果有料酒也可以加入少许。
![猪肉豆角馄饨的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "猪肉豆角馄饨的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
豇豆洗净开水炒一分钟至翠绿立即过冷水，保持翠绿颜色。切碎倒入绞馅中。
![猪肉豆角馄饨的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "猪肉豆角馄饨的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
继续沿同一方向搅拌，生抽提鲜老抽提色，加入鸡蛋继续搅拌，闻味道香气四溢口味应该差不多，调整下咸淡开包。
![猪肉豆角馄饨的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "猪肉豆角馄饨的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
将馄饨皮对角裁开，馅放在顶角，两个长边对折就是金鱼馄饨。
![猪肉豆角馄饨的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "猪肉豆角馄饨的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
太麻烦，所以继续常规馄饨。将馅料放在皮中间，对角摸水粘住，稍微叉开些粘，其余两边拉在一起用水粘住。
![猪肉豆角馄饨的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "猪肉豆角馄饨的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
包好的馄饨冻起来，想吃时拿出来煮就可以啦～
