用料
| 猪肉 | 250克 |
| 馄饨皮 | 70张 |
| 生抽 | 2勺 |
| 盐 | 10克 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 香油 | 2勺 |
| 葱 | 5根 |
| 姜 | 8片 |
| 淀粉 | 2勺 |
| 鸡蛋 | 1只 |
| 虾米🦐 | 40颗 |
| 黑鱼虹 | 30克 |
| 白胡椒 | 1勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 水 | 20克 |
| 十三香 | 5克 |
三七分肥瘦猪肉手工剁成肉碎
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去刺黑鱼肉剁碎
虾米洗净，切碎
葱姜切末备用
将所有料倒入大碗里顺时针拌匀，美味肉馅完工
包馄饨啰，包得不好看就不上图了
烧开水下馄饨，美味溢出😃
小贴士
1、虾米、鱼肉、十三香根据各人口味决定是否添加
2、加香油和蚝油会让肉更鲜嫩
猪肉馅馄饨怎么做才好吃,最正宗的猪肉馅馄饨制作方法
炊艺屋
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