![小花馄饨的做法步骤图,小花馄饨怎么做好吃 小花馄饨的做法步骤图,小花馄饨怎么做好吃](https://i1.chuiyiwu.com/e3d66fce8d966e2782418a/f8dd/ac8f/f8dd399d87d23e25d41e8e6455667d1539daf71ccecd16461b242a97020e1ad2ca212dcecfe78332.jpg)
用料
面粉 | |
猪肉 | |
葱姜 | |
花生油,盐,耗油,味极鲜 | |
小花模具 |
小花馄饨的做法
把面粉添加适量水和成面团,醒十五分钟
将面团分成两份,分别擀成薄饼,尽量薄一点,要做馄饨皮用
肉剁成肉泥,加葱姜沫,味极鲜,蚝油,宝宝不吃味极鲜蚝油的可不添加,加入盐调馅
铺一张饼,隔一点距离放一点馅,馅要根据模具大小放,不要放多了,否则容易露馅而且合不上口
馅放好后盖上另一张面皮
我用这种小花模具
照视频用模具按一下
小花馄饨做好了
也可以根据自己口味添加蔬菜或者蛋花,我做的原味的,宝宝非常喜欢
小贴士
铺上馄饨皮放馅之前可以先刷一层水,放上另一层皮的时候,压出来的馄饨更容易粘合,也可以买现成的馄饨皮或者饺子皮