包了这样盒子三盒哦!荠菜觉得多的可以减半。
用料
荠菜 | 380克 |
虾仁 | 240克 |
肉末 | 620克 |
鸡蛋 | 4个 |
葱 | 适量 |
生姜 | 适量 |
盐 | 6克 |
生抽 | 30克 |
香油 | 10克 |
大馄饨皮 | 6块钱的 |
荠菜虾仁大馄饨的做法
准备好需要的荠菜馄饨馅料。
搅拌均匀。
再加入一个鸡蛋,戴个一次性手套搅拌均匀。
准备了六块钱的大馄饨皮子。
摊开一张馄饨皮,放入适量的荠菜馅料,在馄饨皮一圈沾点水,对折看图,两头对折。
成品。
放去冰箱冷冻,想吃的时候拿出来几个方便。
煮开几个吃了,味道还不错,我荠菜放的比较多。满满的荠菜香,还有虾仁的鲜味,好吃😋