谢熊猫君|海鲜烩饭的做法步骤及图解,美味正宗的谢熊猫君|海鲜烩饭做法

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谢熊猫君|海鲜烩饭的做法步骤图

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我不生产菜谱,我是菜谱的搬运工~

用料  

洋葱
辣椒粉|姜黄粉
白葡萄(醋)
番茄
高汤
海鲜(你爱吃的)
火腿(肠)
香菜
柠檬汁

谢熊猫君|海鲜烩的做法  

  1. 锅里油烧热,洋葱随便切切放进锅里炒香,然后放米和辣椒粉。不吃辣的可以不放辣椒粉,当然此处放姜黄粉也不错的。

    谢熊猫君|海鲜烩饭的做法步骤图 第2张
  2. 拌匀后放点白葡萄酒或者白葡萄酒醋烧干,手边没有的可以跳过这步

    谢熊猫君|海鲜烩饭的做法步骤图 第3张
  3. 番茄用罐头装的切好的番茄就好了,这样的番茄一般还有调味,建议买蒜味的。鸡汤可以用自己熬的高汤,也可以用买的浓醇高汤,只图一个方便。

    谢熊猫君|海鲜烩饭的做法步骤图 第4张
  4. 然后就这样中火烧个15-20分钟,注意隔几分钟搅拌一下,防止粘锅,如果快煮干了就放点水继续煮。

    谢熊猫君|海鲜烩饭的做法步骤图 第5张
  5. 煮到这样,水分还没完全煮干,饭将软未软的时候。

    谢熊猫君|海鲜烩饭的做法步骤图 第6张
  6. 然后随便丢点海鲜、火腿或者火腿肠什么的,反正就是自己爱吃又熟的快的料,和饭拌匀了煮几分钟,这样让料和饭一起煮好。
    然后放上切好的香菜,不喜欢吃香菜的可以不放,挤点柠檬汁。剩下的柠檬切成瓣放着,分食的时候可以按照自己口味再挤柠檬汁。

    谢熊猫君|海鲜烩饭的做法步骤图 第7张