酸豇豆炒杂粮饭的做法和图解,酸豇豆炒杂粮饭怎么做更好吃

1、泡菜挺咸的 我口淡 没有再加盐～
2、为了尽量少用油 不能生吃的蔬菜都先焯水断生～
3、淘宝买的泡菜（新鲜非袋装）多买一点泡水 泡在特百惠的泡菜盒里 我泡了很多野山椒 所以泡菜都比较辣～这个天 泡菜最好放冰箱
4、炒饭用香而不辣的二荆条比较好 毕竟是要都吃下去的～
5、虾仁我喜欢买新鲜的活虾 分装每次大概的量 冷冻～要吃之前拿出来水泡一下  很好剥壳 这样虾仁也比较好吃
6、杂粮饭我喜欢一次煮一个星期的 分装冰箱冷藏 要吃的时候拿出来加热就好～

用料  

酸豇豆炒杂粮饭的做法  

1. 1、烧开水把不能生吃的蔬菜焯水断生～
   2、热锅冷油 小火 把火腿煎香乘出～
   3、锅里再刷一点油 把火腿以上的材料都放进去 炒香～
   4、放入杂粮饭～
   5、放入蔬菜和虾仁
   6、炒到虾仁变色 出锅。