![番茄丸子烫饭的做法步骤图,怎么做好吃 番茄丸子烫饭的做法步骤图,怎么做好吃](https://i3.chuiyiwu.com/e3d66fce8d966e2782418a/a389/ae8c/a3893b9e84d13c748d14df3f556778123addf44ccf9b421048257ec2545b1ad2ce29288d8fe3836bef51.jpg)
这是一道任何人都没有免疫力的快手菜饭。
用料
丸子:夹子肉250克、姜15克、8克红薯淀粉、生抽12克、糖1/4茶匙、白胡椒1/4茶匙、番茄(最好不要买宝石番茄)550克;姜片10克、盐1-2茶匙(4-10克);水600-700克;米饭200克 | 克 |
番茄丸子烫饭的做法
丸子的制作请参考番茄丸子汤食谱的前面8步
550克番茄(去不去皮都可以,最好不要买宝石番茄)放入小美主锅
设置5秒/速度5,切碎
加入20克油、10克姜片、1-2茶匙盐(大概4-8克,根据自己口味)。设置6分钟/varoma/速度1,炒番茄。炒好后,加入600-700克开水,200克米饭
设定15分钟/温度vorama/反转小勺,最后还剩3分钟时,就可以用勺子快速从量杯洞口放进去丸子。(注意汤一直是沸腾状态哦,如果暂停,开盖放丸子,再启动,丸子会弄碎哦)放完丸子,把时间改成2分钟。
出锅啦……
喜欢饭再煮得粘稠一些的可以加点儿时间,丸子再晚点儿放
美美的出锅
配点儿肉末豇豆太巴适了😋