青菜蛋炒饭怎么做才好吃,最正宗的青菜蛋炒饭制作方法

用料  

青菜蛋炒饭的做法  

1. 木耳提前用热水泡发。
   火腿肠切丁，木耳青菜切碎，葱切葱花。
   将鸡蛋打到碗里和葱花一起搅拌。
   

2. 油热了将鸡蛋液下锅划散，鸡蛋炒到快熟时加入火腿丁翻炒均匀（半分钟的样子），再加入木耳素菜进去，翻炒半分钟，撒点盐，生抽，将米饭倒入翻炒。米饭要尽量划散开，翻炒均匀，汤汁都被米饭吸收了就可出锅了😋

小贴士

炒鸡蛋比较吃油，所以青菜要多放些吸油，这样吃不腻哦，清淡可口，做便当也不错的😄