腊味八宝饭怎么做才好吃,最正宗的腊味八宝饭制作方法

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腊味八宝饭的做法步骤图,腊味八宝饭怎么做好吃

用料  

糯米 500克
干尤鱼 3条
干沙虫 6条
瑶柱 12--15粒
虾米 少许
香菇 12朵
腊肠 3根
芹菜 少许
香菜 少许
猪肉 少许

腊味八宝的做法  

  1. 糯米提前一晚用水浸泡。
    沙虫,虾米,尤鱼,瑶柱,香菇用水泡软切丁。
    猪肉切小丁腌制好。
    芹菜,香菜洗净切好。

  2. 糯米沥干水,放入锅隔水蒸熟。
    锅中放油爆香腊肠,沙虫,虾米,瑶柱,尤鱼,猪肉,加水已蒸好的糯米一起炒。
    最后加入芹菜,香菜
    如果有点干可以加些之前泡沙虫等那些水。
    最后用荷叶包好,放蒸锅再蒸个10分钟。

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