用料
面条(煮好过凉水的) | 200克份 |
香肠 | 1根 |
西红柿 | 1个 |
小油菜 | 80克 |
鸡蛋 | 2个 |
香葱 | 10g |
大蒜 | 2瓣 |
黑白芝麻 | 2克 |
丘比沙拉汁 大拌菜口味 | 50ml |
NEW西红柿香肠鸡蛋炒面的做法
先把鸡蛋搅拌好,稍微放点盐,然后热锅倒油,把鸡蛋炒散后盛出备用
热锅倒油,现炒西红柿
再炒小油菜
再炒香肠
再炒散鸡蛋
放上煮好且过完凉水后的面条和葱蒜碎
倒入2袋丘比沙拉汁 大拌菜口味,快速翻炒,避免糊锅
出餐的时候撒点黑白芝麻即可
小贴士
这道菜,操作简便,出餐快,5分钟菜肴。
注意倒完丘比酱汁后要快速翻炒避免糊锅。