下班回到家,作为城市打工人的一员,总有几天累成狗,不想做饭但是又不得已,简单的蛋炒饭只要有剩饭就能快手做出,但是味道一般。今天来个升级版,准备好虾仁,还有我们的秘密武器“欣和有所思牛肉就酱拌”,来上一勺就可以做出和虾味很搭的升级版炒饭!
用料
熟米饭 | 2碗 |
黄瓜 | 半根 |
胡萝卜 | 半根 |
小葱 | 1根 |
虾仁 | 6个 |
食用油 | 15克 |
六月鲜特级原汁酱油 | 1勺 |
欣和有所思牛肉就酱拌 | 1勺 |
虾仁牛肉炒饭 | 打工人的快手饭的做法
准备好所需要的材料;
黄瓜去皮切小丁,胡萝卜切小丁,小葱切碎;
炒锅中倒入食用油1勺,加入葱花爆香,倒入虾仁煸炒至变红;
加入切好的黄瓜丁和胡萝卜丁,翻炒均匀;
加入六月鲜特级原汁酱油1勺;
倒入准备好的熟米饭2碗,按压炒散;
加入欣和有所思牛肉就酱拌1勺,翻炒均匀;
出锅装盘,装饰造型;
小贴士
半糖有话说~
1、熟米饭做炒饭之前微波炉加热半分钟再炒比较容易炒散;
2、这里的虾仁跟牛肉就酱拌味道很搭,调料只有“欣和有所思牛肉就酱拌+六月鲜特级原汁酱油”,不用加盐味道就很够;