用料
| 米饭 | 1碗 |
| 肉末 | 适量 |
| 酱油 | 2勺 |
| 盐 | 1勺 |
| 糖 | 1勺 |
| 小葱 | 1根 |
🍚酱油肉末炒饭🍚的做法
先加酱油和盐把米饭拌匀 放一边备用
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热锅炒肉末 我买的肉末偏肥 一炒就会有很多油脂所以不用另外加油 如果你用的肉末偏瘦 炒肉的时候正常放油就好了
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等肉末变色以后+拌好的酱油饭 +糖大火翻炒均匀 出锅装盘 洒一点葱花点缀一下就开动吧
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小贴士
❌打一颗鸡蛋一起炒会更香哦 只不过我偷懒了
❌用隔夜饭炒米饭更有弹性
❌提前拌入酱油 米饭会颗颗分明
❌猪油是炒饭的点睛之笔 美味总是在小细节上被体现的淋漓尽致👍