做豆腐花剩下的豆渣，特殊时期不能浪费食材，勤劳的主妇一切都可利用起来，哈哈。是软软的口感，豆香浓郁。
用料
| 豆渣 | 200克 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 鸡蛋 | 4个 |
| 面粉 | 150克 |
| 荠菜 | 200克 |
| 耗油 | 适量 |
| 五香粉 | 适量 |
| 香油 | 适量 |
胡萝卜荠菜豆渣饼的做法
准备食材，豆渣滤干，胡萝卜打碎，鸡蛋实际用了4个。
![胡萝卜荠菜豆渣饼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "胡萝卜荠菜豆渣饼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
充分搅拌
![胡萝卜荠菜豆渣饼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "胡萝卜荠菜豆渣饼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
边加粉边搅拌，因为各种粉吸水性不同，自己看情况吧，粘稠装没有干粉
![胡萝卜荠菜豆渣饼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "胡萝卜荠菜豆渣饼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
锅底刷油，不要放太满，因为豆渣其实是熟的，不需要煎很久，到底部成型转动不散就可以翻面啦
![胡萝卜荠菜豆渣饼的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "胡萝卜荠菜豆渣饼的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
材料很丰富呢
![胡萝卜荠菜豆渣饼的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "胡萝卜荠菜豆渣饼的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
胡萝卜荠菜豆渣饼的做法和图解,胡萝卜荠菜豆渣饼怎么做更好吃
炊艺屋
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