炒虾饼怎么做才好吃,最正宗的炒虾饼制作方法

过年剩了一斤大虾，做成炒虾饼佐餐

用料  

炒虾饼的做法  

1. 虾搅成泥，用的打蒜器，放入生抽，料酒胡椒粉，淀粉和盐

2. 西兰花切小块

3. 嚼碎

4. 放入虾泥中

5. 葱也搅碎，放入一个鸡蛋，搅和搅和

6. 成糊状，锅中放油

7. 摊入虾泥，不要搅动，小火煎至一面定型，用锅铲翻面，铲几下就可以了

8. 出锅