用手抓饼做酱香饼真的又快又好吃!!家里的平底锅就能搞定!
煎的金黄的面饼,刷上精心调配的酱料,再撒上芝麻和小葱,出炉后散发着撩人的香味。
咬一口,饼胚内里柔软,外层酥脆,酱料甜咸适度,辣而不辛,大写的满足!
搭配这款酱料,好吃到哭了!!!!
用不完的酱料放进冰箱,拌馒头,炒菜等都特别好吃~~~
用料
手抓饼 | 3片 |
黄豆酱 | 2勺 |
辣椒酱 | 2勺 |
番茄酱 | 2勺 |
蚝油 | 2勺 |
白糖 | 1勺 |
五香粉 | 2g |
生姜 | 适量 |
葱花 | 适量 |
清水 | 适量 |
白芝麻 | 适量 |
手抓饼版酱香饼!焦黄酥脆!免揉面的做法
黄豆酱、辣椒酱、番茄酱、蚝油、白糖、五香粉倒入碗中。
加一点点清水,拌匀。
姜蒜末用热油爆香,倒入混合好的酱料翻炒捞出。
手抓饼放入电饼铛煎熟(可用平底锅代替)
刷上酱料
撒上葱花即可