自制芝麻油炸饼 偶然看到一款田园饼就尝试做了自制的饼
家里有的都放进去 加了胡萝卜 青瓜 火腿肠以及土豆
口感丰富 因为加了青瓜显得更营养了
如果不喜欢吃清淡点的 青瓜可以不加
以上几样菜 盐跟面粉 很简单的饼就做出来了
用料
红萝卜 | 一小根 |
青瓜 | 半根 |
土豆 | 一小个 |
火腿肠 | 两根 |
面粉 | 适量 |
鸡蛋 | 3个 |
盐 | |
油 |
芝麻油炸饼的做法
胡萝卜土豆青瓜火腿肠切小粒
一起放到碗中 打入三颗鸡蛋
加适量面粉跟盐 加清水搅拌成糊
放少许油锅里开炸 中小火煎 一个一个煎
再翻面煎熟即可 撒些黑芝麻就可以了
小贴士
我做的量是四五人份的 要做少的可以减量 包括鸡蛋
其实也是第一次做呢 - - 不过味道还是超棒的