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可好吃啦,特别是小孩很爱吃哦
用料
土豆肉末饼的做法
首先把肉剁碎,加入香油,料酒,生抽,老抽,葱花(不爱吃的可以不放)盐,香油,鸡蛋拌匀
土豆蒸熟,或者大火煮熟,到筷子可以很轻松的插入,基本已经熟了,盛起过冷开水
将土豆捣成土豆泥,放入弄好的肉中,加入面粉,拌匀
将平底锅打开,加入油,将土豆泥拿一小块放入锅中,用铲子慢慢压平,中火煎
煎至两面金黄,起锅