干货消耗大法—黄花菜素包子馅的做法步骤及图解,美味正宗的干货消耗大法—黄花菜素包子馅做法

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干货消耗大法—黄花菜素包子馅的做法步骤图

黄花菜直接吃 家里都不习惯 😷期间物资少要充分利用,就做成了包子
发面和包包子的过程就略啦

用料  

酵母
面粉
鸡蛋 2~3个
干黄花菜 2把
粉丝 半把
木耳 适量
萝卜 1根
适量
花椒 适量
胡椒 适量
生抽 3勺

干货消耗大法—黄花菜素包子馅的做法  

  1. 被料:泡软的粉丝、黄花菜、木耳 和 胡萝卜切小,鸡蛋打散煎好剁碎

  2. 炒料:热锅少许凉油,下入葱姜,把除鸡蛋以外的所有料下锅炒,加少许盐、花椒、胡椒、生抽,最后加入鸡蛋,临出锅加入少许香油(也可以不加)

  3. 素包子包好后水开上15mins即可

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