红糖包子和油渣花卷的做法步骤及图解,美味正宗的红糖包子和油渣花卷做法

霜降时、冬已近
豺乃祭兽,草木黄落,蛰虫咸俯
阴冷的天气，突然想起儿时的味道，忆起奶奶和面的场景……

用料  

红糖包子和油渣花卷的做法  

1. 用酵母粉和土碱发了一个小时的面团

2. 发面时间可以准备馅料，油渣切碎拌了盐和花椒面，花生炒香舂碎拌了红糖

3. 揉着面团，想起奶奶说：揉面用的是内里和巧力，那时我才十来岁。二十多年后，我一边揉面，一边听着音乐，把自己感动得想哭。

4. 我把面擀得一点都不圆

5. 不过，包的还可以

6. 最好看的一个☝️

7. 味道不错，只是包子底太薄

8. 开始做千层破酥花卷

9. 重口味的料，是不是有点多

10. 馅比面还多，都扭不成花卷了

11. 蒸出来还不错额

12. 破酥花卷成了

13. 味道果真如愿

14. 不错哦，不知儿子评价如何👦