不用提前准备，食材到手就造，调料更是从简！
羊肉包子
羊肉饺子
羊肉饭
我都爱吃
用料
| 羊肉 | 半斤就差不多 |
| 食用油 | 三勺（陶瓷勺 |
| 姜丝 | 三薄片切丝 |
| 洋葱 | 半个 |
| 萝卜 | 一半 |
| 米 | 一杯 |
| 水 | 适量 |
| 生抽 | 一勺 |
| 老抽 | 半勺 |
| 盐 | 适量克 |
羊肉切丁，洋葱切丝，热油下羊肉丁和姜丝，炒到肉冒油
![懒人简易羊肉煲仔饭的做法步骤图 第2张]( "懒人简易羊肉煲仔饭的做法步骤图 第2张")
洋葱切丝，（我的丝比较粗鲁）下洋葱，炒到发软，半透明。加水，刚好淹住食材即可（肉粒大就多煮一会儿）
![懒人简易羊肉煲仔饭的做法步骤图 第3张]( "懒人简易羊肉煲仔饭的做法步骤图 第3张")
肉差不多熟了加萝卜条，铺平
![懒人简易羊肉煲仔饭的做法步骤图 第4张]( "懒人简易羊肉煲仔饭的做法步骤图 第4张")
加入淘洗的米粒，铺平。加水，不超过米为准吧。盖盖子，大火煮开转小火焖，到20分钟时观察水情况，翻拌均匀，防止糊底，半小时左右就好咯！
![懒人简易羊肉煲仔饭的做法步骤图 第5张]( "懒人简易羊肉煲仔饭的做法步骤图 第5张")
粒粒分明的米饭，我以香菜碎结尾的，嘻嘻😁
![懒人简易羊肉煲仔饭的做法步骤图 第6张]( "懒人简易羊肉煲仔饭的做法步骤图 第6张")
小贴士
调料都是很基本的，这道饭没有锅巴。
虽然羊肉没有提前腌制，但是不会膻的，放心吧。