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用料
海参肉末蒸蛋的做法
三粒鸡蛋打散搅拌均匀
泡发好的海参切粒
炒好的肉末
鸡蛋海参肉末混合在一起，加入盐，缓缓倒入210克温水搅拌均匀
混合好的蛋液盖上锡箔纸，大火上汽以后蒸15分钟
起锅以后倒入蒸鱼鼓油撒上葱花即可，盖了锡箔纸的蒸蛋，表面很光滑
