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蛋羹这样做实在太好吃了,每次做都被儿子吃光光,红薯的香甜搭配蛋羹的嫩滑,真是绝配啊!
用料
红薯蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋 7+宝宝辅食的做法
去皮红薯蒸熟压成泥。
蛋黄中加入3个半蛋壳的温水,搅拌均匀。
碗中刷一层热炒油,将红薯泥铺在碗底抹平,再倒入蛋黄液,盖上耐高温保鲜膜,扎孔,冷水上锅蒸10分钟即可。
开饭!