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用料
糯米粉
100克
植物油或
芝麻
油或猪油
5克
细砂糖
70克
西米
250克
水
200克
炒热脱衣打碎的花生
100克
芝麻
30克
木暑淀粉
5勺
芝麻
冰皮月饼
的做法
西米加水没过多一些泡30分钟。加糯米加淀粉搅匀
蒸
皮。
花生加芝麻加油加糖加3ml水搅匀微湿分匀搓圆。
压皮包馅塑型。开水后上锅蒸6-10分钟。
TAGS:
好吃
冰皮
月饼
芝麻冰皮月饼
芝麻
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