云腿月饼的皮的做法和图解,云腿月饼的皮怎么做更好吃

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云腿月饼的皮的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

中筋面粉 500克
糖分 10克
碱水 5克
猪油 211克
154克
泡打粉 5克

云腿月饼的皮的做法  

  1. 面粉开窝,➕糖分,水,碱水,泡打粉搅拌均匀,然后➕猪油和成面团,醒面30分钟就好了。

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