简单好入手
重度推荐!
用料
甜糯玉米(不要用粘玉米) | 2根 |
鸡蛋 | 1个 |
白砂糖 | 20克 |
纯牛奶 | 20克 |
淀粉 | 20克 |
黑芝麻(熟) | 15克 |
香甜软糯玉米烙的做法
玉米扒粒。
玉米粒煮熟捞出,沥干水分。
玉米粒倒入平底锅(不粘锅最佳),加入淀粉。
磕入一个鸡蛋。
加入牛奶后,搅拌均匀,压平,平铺在平底锅内。盖锅盖,小火烙8分钟左右,火不同,锅不同,所以大家在制作过程中最好多观察一下哦!
出锅前撒上白砂糖、黑芝麻。
关火
放在案板上,切块,准备享受美食喽……
完成,开吃啦!