Zrou、彩椒、洋葱、烧”肉“汁和砂糖一起煸炒焖烧,色香味俱全。
用料
株肉 | 500克 |
洋葱 | 15克 |
黄椒 | 10克 |
绿椒 | 10克 |
红椒 | 10克 |
烧肉汁 | 50克 |
美极鲜酱油 | 5克 |
六月鲜红烧酱油 | 5克 |
白砂糖 | 5克 |
味精 | 2克 |
清水 | 100克 |
芝麻 | 1克 |
精制油 | 适量 |
熟米饭 | 适量 |
滑蛋 | 适量 |
黄瓜 | 适量 |
我要吃“肉肉“#ZrouOnRice的做法
洋葱、红椒、黄椒、绿椒切成末
热锅冷油,煸香洋葱末
放入株肉煸炒,香味炒出后,倒入10克黄油加温
随后加入烧肉汁、六月鲜红烧酱油和白砂糖,翻炒上色
食材上色后依次加入美极鲜酱油、清水和味精,焖烧片刻直至收干汁水
撒上黄椒末、绿椒末和红椒末,和株肉搅拌均匀后装盘撒芝麻可以享用
小贴士
用料可以酌情调整哦!