以前每次做西兰花，都很痛恨这个又大又沉的梗，自从发现了西兰花梗也可以做菜，我甚至觉得梗比花菜还好吃😂
做法非常简单，不用开火，好吃又健康
用料
| 西兰花 | 一颗 |
| 盐 | 少许 |
| 生抽 | 少许 |
| 醋 | 少许 |
| 糖 | 一丢丢 |
| 香油 | 一小勺 |
【好吃懒做】3. 凉拌西兰花梗，简单又好吃的做法
先把梗切成小片，不用太薄，太薄的话会不脆，影响口感。
把切好的西兰花梗放到保鲜盒里，撒一点盐，盖上盖，充分摇匀。静置一会儿，把腌出的水分倒出。
最后一步调味，醋和糖一点点，生抽香油，拌匀就可以啦。不用煮，不用煮，不用煮，重要的事情说三遍😜
![「好吃懒做」3. 凉拌西兰花梗，简单又好吃的做法步骤图 第2张]( "「好吃懒做」3. 凉拌西兰花梗，简单又好吃的做法步骤图 第2张")
