对藤椒的爱，爱不完。麻辣脆爽，舌尖美味。
Love for rattan pepper is endless. Spicy, crisp and delicious.
用料
| 莴笋 | 1根 |
| 生抽 | 1勺 |
| 白醋 | 半勺 |
| 红椒 | 半个 |
| 藤椒 | 25克 |
| 京葱 | 1段 |
| 盐 | 2克 |
| 糖 | 4克 |
| 蒜瓣 | 2瓣 |
| 色拉油 | 4勺 |
藤椒青笋的做法
1、将莴笋洗净去皮。
![藤椒青笋的做法步骤图，藤椒青笋怎么做好吃 第2张]( "藤椒青笋的做法步骤图，藤椒青笋怎么做好吃 第2张")
2、切成10多公分的两段。
![藤椒青笋的做法步骤图，藤椒青笋怎么做好吃 第3张]( "藤椒青笋的做法步骤图，藤椒青笋怎么做好吃 第3张")
3、再切成薄片，约3一4毫米厚。
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4、水烧开关火，将莴笋片在开水中浸泡半分钟捞出备用。
![藤椒青笋的做法步骤图，藤椒青笋怎么做好吃 第5张]( "藤椒青笋的做法步骤图，藤椒青笋怎么做好吃 第5张")
5、加红椒，蒜末，醋，糖，生抽。
![藤椒青笋的做法步骤图，藤椒青笋怎么做好吃 第6张]( "藤椒青笋的做法步骤图，藤椒青笋怎么做好吃 第6张")
6、将葱段和藤椒放热油里炒香。
![藤椒青笋的做法步骤图，藤椒青笋怎么做好吃 第7张]( "藤椒青笋的做法步骤图，藤椒青笋怎么做好吃 第7张")
7、将热油倒在蒜末辣椒末和调料上，拌一拌，真是麻辣脆爽。
![藤椒青笋的做法步骤图，藤椒青笋怎么做好吃 第8张]( "藤椒青笋的做法步骤图，藤椒青笋怎么做好吃 第8张")
