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西生菜比起生菜,味道要更嫩点,炒着吃也行,但好像更适合白灼。这道菜,零厨艺,怎么操作都难失败,要是你失败了,没关系,那就来第二次。
用料
零厨艺系列——白灼西生菜的做法
水开放入洗净的西生菜,1分钟后关火,捞起沥干。
加入蒜,酱油,芝麻油,搅拌均匀。好吃不上火。