香酥黄金土豆沙拉球的做法步骤及图解,美味正宗的香酥黄金土豆沙拉球做法

土豆新吃法，加入沙拉酱、细砂糖、纯牛奶、玉米淀粉滚成圆球，沾上蛋液再裹上一层面包糠；炸出来的黄金土豆球又香又酥，好吃到转圈圈！

用料  

香酥黄金土豆沙拉球的做法  

1. 准备好所需的材料！

2. 土豆切薄片上锅蒸熟.

3. 用叉子按压成土豆泥.

4. 加入15克细砂糖、10克纯牛奶、30克丘比沙拉酱搅拌均匀.

5. 倒入100克玉米淀粉揉成不沾手面团.

6. 揉成一个16克左右土豆球，沾上一层鸡蛋液.

7. 再裹上一层面包糠.

8. 此份量可以做24个左右.

9. 六成油温下锅.

10. 中火炸2分钟捞出控油.

11. 装盘开吃.

12. 好吃到转圈圈，又香又酥脆！

小贴士

1.土豆泥加入玉米淀粉揉成不沾手的面团即可，玉米淀粉可以预留一部分出来，不要一次性倒完进去.

2.中火炸2分钟就熟，因为土豆泥本身都是熟的；所以不需要过长时间.