凉拌黑木耳萝卜的做法和图解,凉拌黑木耳萝卜怎么做更好吃

一道非常适合夏天的凉菜，简单易操作！

用料  

凉拌黑木耳萝卜的做法  

1. 黑木耳凉水泡发20分钟，清洗干净，热水焯半分钟

2. 萝卜（心里美）去皮，切丝

3. 蒜拍成沫，一勺芝麻，适量辣椒粉放入碗中，起锅热少量油，热油倒入碗内，能闻到辣椒油香味。

4. 加入一勺酱油，一勺糖和2勺陈醋，适量盐，搅拌均匀酱汁

5. 将酱汁倒入 黑木耳和萝卜 盘内，搅拌均匀入味即可。