土豆已经成为我们生活中最常见的蔬菜，也可以说是万能蔬菜，因为以它为食材的菜肴实在是太多了，以碳水化合物为主的土豆是有益于人体健康的碱性食品。煮好的土豆需要控出水分，烹制的菜肴才能更加美味。今天要和大家分享的就是以土豆为食材的土豆沙拉，另外我还加入了鲜美的蟹棒，使它更加美味，所以我取名：蟹棒土豆沙拉，名字很有个性吧，哈哈~
用料
| 土豆 | 5个 |
| 蟹棒 | 2根 |
| 黄瓜 | 1根 |
| 玉米粒 | 3大勺 |
| 盐 | 1勺 |
| 沙拉酱 | 2勺 |
| 白糖 | 1小勺 |
| 白胡椒粉 | 少许 |
蟹棒土豆沙拉的做法
洗净土豆，煮到土豆皮开始脱落为止
把黄瓜切成片 在切好的黄瓜内放入盐，腌10分钟左右
准备蟹肉棒 竖着用手撕开几部分后，再切成小块
准备玉米 把罐头玉米放进笊篱里排出水分，开水焯一下
将煮好的土豆剥皮，再捣成土豆泥
将做法2-5的材料加入沙拉酱配料拌匀即可。
小贴士
无论是当做自己的休闲食品还是待客用，这道土豆沙拉都不会让你失望哦~