用料
紫菜 | 十张 |
春卷皮 | 十张 |
蛋液 | |
鸡蛋 | 2粒 |
黄油 | 1汤匙 |
盐 | 适量 |
咖喱粉 | 1小匙 |
辣椒粉 | 1汤匙(要辣可以放多点,我用麻辣1➕1) |
白芝麻 | 适量 |
香辣紫菜卷❤️下酒必备❤️可当零食❤️新年必备的做法
鸡蛋加黄油稍微打至均匀,加盐,加辣椒粉,咖喱粉,搅拌均匀
拿一春卷皮,涂上混合好的蛋液,然后铺上紫菜,紫菜会粘在春卷皮上
反面,再涂上蛋液,撒适量的白芝麻
一片片放着半小时左右
稍微没有那么湿了,就可以剪小块
锅下油,油热转中小火,炸香脆~自己注意火候哦~
小贴士
炸好起锅后会比起锅前颜色深点,所以自己注意别焦了