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用料
小姨妈盐煮花生(健康零嘴,看电视、喝小酒都阔以)的做法
新鲜花生洗干净表面泥土
香料包括:八角、桂皮和香叶
下盐,看各自口味。我是一斤花生,三勺盐,口味偏淡。
保持中火,烧开后约二十分钟
煮好后关火,在锅里焖二十分钟
亮晶晶的花生,香
小贴士
同样配方,也适用于毛豆