快手酱排骨怎么做才好吃,最正宗的快手酱排骨制作方法

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快手酱排骨的做法步骤图,快手酱排骨怎么做好吃

儿子要吃排骨,正好收到了下厨房活动送的葱伴侣甜面酱。做个快手酱排骨吧

用料  

葱伴侣甜面酱 3-4勺
排骨 1000克
冰糖 3-4个
4勺
老抽 2勺
葱、姜 适量
生抽 3勺
花椒粒 适量粒

快手酱排骨的做法  

  1. 肋排洗干净控水

    快手酱排骨的做法步骤图,快手酱排骨怎么做好吃 第2张
  2. 热锅放油,油热放入葱姜爆香,加甜面酱,生抽,老抽,加开水。放排骨。水沫过排骨。

    快手酱排骨的做法步骤图,快手酱排骨怎么做好吃 第3张
  3. 烧开后加入料酒,撇去浮沫。加冰糖,花椒。大火烧开转小火,闷炖1-2小时。

    快手酱排骨的做法步骤图,快手酱排骨怎么做好吃 第4张
  4. 出锅撒葱花、芝麻点缀。我没有小葱,撒了韭菜叶😂

    快手酱排骨的做法步骤图,快手酱排骨怎么做好吃 第5张

小贴士

可以加入自己喜欢的蔬菜
我加了豆腐,味道非常不错

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