酱炒海瓜子怎么做才好吃,最正宗的酱炒海瓜子制作方法
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用料
| 花蛤或海瓜子 | 1斤 |
| 姜 | |
| 蒜头 | |
| 红辣椒 | |
| 葱 | |
| 太白粉 | 1/4小匙（1：1调成粉水） |
| 调酱： | |
| 酱油 | 1/2大匙 |
| 黑醋 | 1/2茶匙 |
| 糖 | 1/3茶匙 |
| 酒 | 1/2茶匙 |
| 香油 | 少许 |
酱炒海瓜子的做法
图
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图
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